エルサルバドル モンテシオン(中深煎り)

生産国、エリア:エルサルバドル
標高:1,300〜1,400m
品種:ブルボン
生産処理:ウォッシュド

深煎りの一歩手前、中深煎りにしました。
酸味はかなり控えめです。
へーゼルナッツのように香ばしく、コクがあります。
まさしくへーゼルナッツのペーストが入ったジャンドゥーヤを飲んでいるみたい。



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