WEB限定【送料無料!】店長のおススメセット いろいろ10月(200g×3種)

今月の新商品やおススメの豆をセットにしました。

○季節のブレンド オータム 200g○
秋といえば・・・食欲の秋
秋といえば・・・読書の秋
秋といえば・・・・・?
実りの秋には、おいしい果物がたくさん。
フルーツをイメージした、秋のブレンドを作りました。


焙煎度合いは中深煎り。
とってもフルーティーなエチオピア・モカをベースに、コロンビアやブラジルを配合します。
モカが持つ甘酸っぱさを、ほどよく優しく仕上げました。
普段は“酸味が苦手で・・・”という方も、飲みやすいタイプではないでしょうか。
11月までの限定販売です。



○本店限定:ケニア ツングリ 200g○
深煎り
当店では浅煎りにすることが多いケニアですが、実は、深煎りもおススメです。
もともと濃い酸味を持っていて、ケニアの中でも産地によっては
ベリーの香りだったり、カシスの香りだったり、
土壌や気候由来の風味をしっかりと持ち合わせています。
深煎りにすると酸味成分はかなり消えますが、ケニアの酸味は表情を変えたかのように、
フルーティーな印象から、どことなくお酒のような芳醇な香りに変わります。
深煎りの特徴である「苦味」が感じられたあと、花から抜ける香りは
プルーン、ダークチェリー
落ち着きのある、甘い香りが感じられます。
後味は確かに「酸味」に近いものがあるかもしれませんが、
「酸味が嫌い」とおっしゃる方からも好評です、深煎りケニア。


○ケニア ミロロマ 200g○
中煎り
今回のセットに入っている深煎りもケニア、中煎りもケニア。
でも、違う豆です。
生産国は同じケニアですが、エリアが異なります。
そのため、味も違います。
さらには、豆に合わせて焙煎も変えました。
ケニア ミロロマは中煎り。ケニアが持つ、上質な酸味を前面に出します。
ラズベリー、アプリコット、オレンジ。
甘い香りを伴う酸味が特徴です。
焙煎豆からは濃厚なハチミツのような甘い香りが広がります。
濃厚な味わいなので、淹れてみて「濃いな・・・」と感じたら、お湯で割ってみてください。
きっと、ちょうど良い濃さで飲むことができます。



○店頭販売限定:ドリップバッグ 3枚○
通販ご利用のお客様ほぼ全員からご注文いただく「ブレンド テーラード」、
圧倒的なフレーバーを放つ、華やかなコーヒーの代表格「エチオピア モカ」
どこでも手軽に飲めるドリップバッグにしました。
普段、通販ではご紹介していない商品です。
“ドリップバッグ・・・その手の類の物はちょっと・・・”とおっしゃるお客さまもいらっしゃるかと思いますが、
こちらの商品ももちろん店長の自信作!
1杯分ずつ、専用の工場でパッキングし、窒素充てんしてあるので風味を保ちつつお日持ちする優れもの。
店長本人が、時間の無い時はこのドリップバッグでコーヒー飲みたい欲求を満たすことも多々あります。
職場用に、
旅行先で飲む用に、
時間の無い時用に、
そんな場面でのご利用にピッタリです。

※どちらの種類が何枚入るかは、こちらにお任せください。





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