カート
ユーザー
絞り込む
カテゴリー
コンテンツ
まるでバター
グァテマラ エル・インヘルト タンザニア区画
600円(内税) 〜 2,700円(内税)
各オプションの詳細情報
グラム
挽き具合
購入数

グァテマラ エル・インヘルト タンザニア区画
600円(内税) 〜 2,700円(内税)
深煎りの中でも浅めの焙煎にしていて、優しい苦味があります。
ブラッドオレンジのように、ジューシーで甘みもある酸味が少し感じられます。

そしてなにより、甘い!バニラアイスのような香りと甘みが、長く続きます。

極めつけは溶かしバターのようなコク
コーヒーが舌の上に重く乗るような、トロッとした質感が楽しめます。


エル・インヘルト農園はグァテマラの超有名農園。
コーヒーの国際品評会で前代未聞の3年連続優勝という偉業を成し遂げた優良農園。



その農園内の“タンザニア”と名付けられた区画で育った豆だけを集めたロットです。
広大な農園の豆を一くくりにして出荷されることが多いですが、
このように限られた区画の豆だけを集めることで、
他の豆と混ざった時には感じられない、区画特有の風味が楽しめます。

コーヒーの多様性を追い求める、面白い取り組みが産地で行われています。






風味:カカオ、ブラッドオレンジ、バニラ
甘味:バニラアイス
質感:バタリー(溶かしバターのような)
品種:カトゥアイ
生産処理:フリーウォッシュド
標高:1,500〜2,000m




この商品を購入する